Plongez dans un univers sensoriel et découvrez les merveilles de la nature à travers nos matières premières brutes : huiles précieuses et graines riches en bienfaits pour la santé et pour la peau.

Le chef étoilé Jérôme Roy sublime chaque ingrédient pour éveiller vos papilles. Découvrez sa nouvelle création alliant tradition et innovation : les croustades de brocolis à l’huile de colza Maison Caulières. Une harmonie parfaite de saveurs et de textures vous attend pour une expérience gastronomique inoubliable.

Aujourd'hui, nous partons en voyage gustatif à travers une recette qui incarne l'équilibre parfait entre tradition et innovation : le houmous à l'huile de tournesol Maison Caulières. Laissez-vous guider à travers les étapes de la création de cette délicieuse recette, en utilisant des ingrédients simples mais d'une qualité exceptionnelle.

Ce qui me passionne dans la Terre c’est la Vie qu’elle comporte. Cette Vie est enracinée, elle est vivante, elle ne demande qu’une chose c’est à sortir et à éclore. Elle cherche la lumière, elle cherche à grandir, elle cherche à voir l’étendue de ce qui l’entoure, elle cherche à être réchauffée par le soleil et à mûrir grâce à tout ce que la Nature lui apporte pour s’épanouir.

Saviez-vous que Maison Caulières est une marque familiale d'artisans huiliers, de génération en génération ? Un savoir-faire ancestral de plus de 250 ans, transmis au sein de la famille Desforges de Caulières, sur les terres familiales, au cœur des jardins de France, dans les Châteaux de la Loire.

Au cœur des champs baignés de soleil, au milieu des épis de blé des longues soirées d'été, et dans l'herbe fraîche perlée de rosée matinale, une Famille, un Héritage, un savoir-faire s'épanouissent autour de Xavier Desforges de Caulières.