Une agriculture raisonnée
et tricentenaire
Ces huiles artisanales sont d’une qualité exceptionnelle pour la peau et pour le corps. Elles bénéficient d’une méthode unique d’extraction à froid inspirée du moulin de la famille du XVIIIe siècle.
L’extraction lente et respectueuse de la qualité intrinsèque de la graine restitue la plus parfaite et la plus fidèle nature de la graine. Elle révèle ses caractères olfactifs et gustatifs authentiques et vrais.
L'huile de colza a la teneur en polyphénols* la plus élevée des huiles de graines. La graine de lin est la source végétale la plus riche en lignanes**. Elle en contient jusqu'à 800 fois plus que d'autres fruits ou légumes.
Au coeur des jardins
de France
Dans les Châteaux de la Loire, Maison Caulières est détentrice d’un savoir-faire artisanal unique d’huilier, qui se transmet de génération en génération depuis plus de 250 ans au sein de la même propriété familiale.
Château de l'Epinay - Dolus le Sec - France